Vous aimez le tiramisu mais plutôt chez les autres car au moins vous êtes sur qu'il est réussi ? Pas de problème nous allons vous expliquez simplement comment réussir votre dessert favori pour épatez vos amis ou votre famille.

Un bon tiramisu est un dessert qui restera toujours dans la tête des convives et ils se rappelleront avoir bien mangé si vous réussissez votre dessert au chocolat.

La petite histoire du Tiramisu :

La petite histoire du Tiramisu naît en Italie à Sienne plus précisément. Le Duc de Toscane Cosimo III de Médicis se promenait dans la région et tous les artisans voulaient lui faire plaisir afin qu'il garda un bon souvenir de la ville. Ils mirent ainsi tout leur talent et leur imagination pour lui concocter un savoureux dessert désormais à la réputation internationale.

Les pâtissiers choisirent de prendre les aliments les plus nobles et utilisèrent pour cela du mascarpone au pur lait de bufflonne, mais pour que la recette soit plus noble encore, ils ajoutèrent également du chocolat et du café.

C'est ainsi qu'ils arrivèrent à créer le tiramisu qui ravit le Duc de Toscane. Celui ci fit découvrir cette recette à tous les seigneurs qui se régalèrent à chaque fois. Le Tiramisu eu dès le départ un franc succès, d'autant plus qu'il était considéré également comme une puissant aphrodisiaque.

 

Autres recettes :